Jumat, 16 Juli 2010

Risoles Ragout for Catur dkk

Udah lama temen2 Tsel pengen nyicip Risoles ini kayaknya. Tapi dalam jumlah dikit, nah minim order kan 25 pcs, jadi itu yg bikin ragu2. Nah berhubung si bakul kue ini lagi pengen risoles juga, makanya kapan hari aku tawarin ke Catur (adek kelas STM) kalau mau dikit boleh, kapan aja.. hihihi.. Akhirnya Catur dkk di Tsel pesen risol ragout 15 biji. Boleh ? Yaa boleh.. tergantung mood si bakul ini. Dan untungnya ada temen yg mau beli risol juga di hari yg sama :)

Buatnya kapan ? Kalau dadarnya aku bikin malem2 jam 11an. Isinya jam 12 malem klo ndak jam 1 an hehee.. Trus setelah isi ragout jadi tunggu dingin baru sekalian diisikan dan dilumuri tepung panir. Lalu jam 2 an masuk kulkas, jam 7 pagi digoreng deh... Waktu orderan pertama aku nekat bikin isinya pagi2 juga. Jadi bangun jam 5 ngerjain sampe selesai jam 9 di delivery. Nah yang ini mintanya dianterin pagi2 sebelum berangkat ngantor. Jadi masih hangat2 udah dimasukin tempatnya. Dan beginilah hasilnya.. fotonya agak buram :))


Cabe rawit ijonya ditambah di plastik kecil, karna sptnya customernya suka pedas, takut kurang kalau hanya 1 yang nancep di risolesnya.. :D

Tidak ada komentar:

Posting Komentar