Haloo semua.. *pede nih emg ada yg baca ? xixiiixi..
akhirnya saya bisa update blog juga setelah beberapa hari nggak sempet alias sibuk dengan acara dapur, gosok menggosok, cuci mencuci, setrika baju dll. Baking ? alhamdulillah pesanan lancar, meski nggak tiap hari.. 3 atau 4 hari sekali juga alhamdulillah. Kalau tiap hari jadinya malah keteteran hahaha...
Oh ya aku udah lama janji posting resep2 ke beberapa temen yang udah request, mau nulis satu2 juga males.. soalnya oL tiap hari juga pake hp.
Resep cupcake cokelatnya pake yang mana biasanya sih mbak ?
*Yang ini lhoo...hehe
Buttercake cokelat aka roti kana (*versi ibuku)
modif by CemilanRumah
5 btr telur
400 gr gula
400 gr tepung terigu
100 gr cokelat bubuk
200 gr mentega -> aku pake butter merk anchor *klo mau ekonomis ganti margarin saja..
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
2 gelas susu cair(gelas belimbing) -> aku pake susu ultra coklat
Cara :
butter + gula kocok sampe lembut, masuk telur satu persatu gantian sama tepung, tambahkan susu cair.
*resep ini mirip Chocolate Bowl nya mb Vania.. cuman yg itu pake minyak
Browkus cokelat
by Ibuku juga hiahahaha.. (anaknya tukang copas resep terus nih)
4 btr telur
1 kuning telur
130 gr gula pasir
1 sdt emulfisier
garam
vanili
100 gr mentega/margarin -> aku pake anchor
100 gr dcc -> aku pake colatta/tulip
110 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk -> pake vanhouten
1 sdt baking powder
Cara :
cairkan butter/margarin + dcc
kocok telur, gula, emulfisier hingga ngembang.
Masukkan tepung2 an itu, aduk rata.
Masukkan butter/margarin yg udah cair, aduk rata.
One Bowl Chocolate Cupcake
Martha Stewart
nemu di blognya mb Vania, makicakes, dll... banyak sekali yg make ini..
Bahan
2 1/2 cup terigu serbaguna
1 1/4 cup coklat bubuk
2 1/2 cup gula pasir halus
2 1/2 sdt Baking Soda
1 1/4 sdt Baking Powder
1 1/4 sdt garam
4 butir telur
1 1/4 cup susu cair
1 1/4 cup air hangat
1/2 cup + 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat
- Ayak terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder, garam, tambahkan gula, aduk rata.
- Kocok telur, tambahkan susu, air dan minyak, sampai rata. Bisa gunakan whisk, atau mixer kec rendah.
- Tuangkan adonan cair bertahap ke dalam adonan tepung, aduk rata (bisa gunakan mixer kec rendah). Adonan memang
- Tuang ke dalam 24 loyang muffin yang sudah dialasi papercup.
- Oven 180 'C selama 20-25 menit.
Nah selamat mencoba yaa.. Silakan dipilih yang paling cocok di lidah..
akhirnya saya bisa update blog juga setelah beberapa hari nggak sempet alias sibuk dengan acara dapur, gosok menggosok, cuci mencuci, setrika baju dll. Baking ? alhamdulillah pesanan lancar, meski nggak tiap hari.. 3 atau 4 hari sekali juga alhamdulillah. Kalau tiap hari jadinya malah keteteran hahaha...
Oh ya aku udah lama janji posting resep2 ke beberapa temen yang udah request, mau nulis satu2 juga males.. soalnya oL tiap hari juga pake hp.
Resep cupcake cokelatnya pake yang mana biasanya sih mbak ?
*Yang ini lhoo...hehe
Buttercake cokelat aka roti kana (*versi ibuku)
modif by CemilanRumah
5 btr telur
400 gr gula
400 gr tepung terigu
100 gr cokelat bubuk
200 gr mentega -> aku pake butter merk anchor *klo mau ekonomis ganti margarin saja..
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
2 gelas susu cair(gelas belimbing) -> aku pake susu ultra coklat
Cara :
butter + gula kocok sampe lembut, masuk telur satu persatu gantian sama tepung, tambahkan susu cair.
*resep ini mirip Chocolate Bowl nya mb Vania.. cuman yg itu pake minyak
Browkus cokelat
by Ibuku juga hiahahaha.. (anaknya tukang copas resep terus nih)
4 btr telur
1 kuning telur
130 gr gula pasir
1 sdt emulfisier
garam
vanili
100 gr mentega/margarin -> aku pake anchor
100 gr dcc -> aku pake colatta/tulip
110 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk -> pake vanhouten
1 sdt baking powder
Cara :
cairkan butter/margarin + dcc
kocok telur, gula, emulfisier hingga ngembang.
Masukkan tepung2 an itu, aduk rata.
Masukkan butter/margarin yg udah cair, aduk rata.
One Bowl Chocolate Cupcake
Martha Stewart
nemu di blognya mb Vania, makicakes, dll... banyak sekali yg make ini..
Bahan
2 1/2 cup terigu serbaguna
1 1/4 cup coklat bubuk
2 1/2 cup gula pasir halus
2 1/2 sdt Baking Soda
1 1/4 sdt Baking Powder
1 1/4 sdt garam
4 butir telur
1 1/4 cup susu cair
1 1/4 cup air hangat
1/2 cup + 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat
- Ayak terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder, garam, tambahkan gula, aduk rata.
- Kocok telur, tambahkan susu, air dan minyak, sampai rata. Bisa gunakan whisk, atau mixer kec rendah.
- Tuangkan adonan cair bertahap ke dalam adonan tepung, aduk rata (bisa gunakan mixer kec rendah). Adonan memang
- Tuang ke dalam 24 loyang muffin yang sudah dialasi papercup.
- Oven 180 'C selama 20-25 menit.
Nah selamat mencoba yaa.. Silakan dipilih yang paling cocok di lidah..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar